高低溫試驗(yàn)箱可采用多種方法測定風(fēng)速，包括：
　　1.舊儀器均采用風(fēng)杯風(fēng)速計(jì)，大多用于氣象領(lǐng)域，風(fēng)杯的十字臂，在不同風(fēng)速吹動(dòng)下，旋轉(zhuǎn)速度不同，從而確定風(fēng)速的大小，風(fēng)杯風(fēng)速計(jì)可廣泛使用，目前有多種規(guī)格的風(fēng)杯風(fēng)速儀，利不用小風(fēng)速計(jì)，可以在測試箱等小體積內(nèi)測量風(fēng)速。
　　2.溫度表是一種特殊類型的玻璃溫度表，它是以循環(huán)冷卻效果為基礎(chǔ)，其測量原理是以先加熱溫度計(jì)冷卻至某一溫度(例如，38度冷卻至35度)所需的時(shí)間，以確定風(fēng)速的大小，但是，因?yàn)槊恳淮螠y量之后都要對溫度表進(jìn)行一次測量，所以這種方法比較繁瑣。熱風(fēng)速度計(jì)和熱球風(fēng)速計(jì)的測量原理也是根據(jù)對流冷卻效應(yīng)設(shè)計(jì)的，這兩種風(fēng)速計(jì)在測量過程中為測量部件提供定量的電能。將測量部件置于規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)溫度下，空氣通過該部件后，部件的溫度下降，根據(jù)部件下降的幅度可確定空氣速度，熱絲繞制測量組件是用鉑絲繞成的，在很多情況下，熱球風(fēng)速計(jì)測量組件是溫度系數(shù)負(fù)值的電阻，這是由于目前存在小尺寸和小熱容量的元件，因此，測量部件的熱時(shí)間常數(shù)可獲得很小，而且可在極小截面上測量出氣流速度，對于低風(fēng)速時(shí)尤其有用，現(xiàn)在使用的測溫范圍在-30度至100度之間。
　　熱線風(fēng)速儀中，熱線裝置的冷卻作用取決于線軸與氣流方向之間的角度，在風(fēng)向相等且冷卻效果較差的情況下，通過旋轉(zhuǎn)熱線風(fēng)速儀測量風(fēng)量，可精確測定風(fēng)量。風(fēng)杯式風(fēng)速計(jì)和溫度計(jì)僅適用于大型試驗(yàn)室內(nèi)可容納人進(jìn)入，熱線式風(fēng)速計(jì)和熱球風(fēng)速計(jì)也可用于小型高低溫試驗(yàn)箱。